Eten bestellen bij de lokale ondernemer!

Binnenkort van start!

SUPPORT YOUR LOCALS!

De kunst van wokken: De Aziatische keuken bij jou in de buurt

25 april 2024

Wokken is een populaire kooktechniek die bekend staat om zijn snelle bereiding, verse ingrediënten en heerlijke smaken. In de bruisende stad Eindhoven is wokken een geliefde culinaire ervaring, met talloze restaurants die een breed scala aan wokgerechten aanbieden. In deze blog duiken we dieper in de kunst van wokken en ontdekken we waarom Wok Eindhoven […]

Gezond eten zonder zelf te koken

16 april 2024

Wil je gezond eten, maar heb je geen tijd of zin om zelf te koken? Geen probleem! Er zijn tegenwoordig veel handige manieren om gezond te eten zonder dat je zelf in de keuken hoeft te staan. We gaan een paar van deze mogelijkheden uitgebreid bekijken. Laat eten bezorgen of ga het afhalen Het laten […]

Vijf situaties waarbij catering goed van pas komt

2 april 2024

Feestjes bij u thuis Feestjes zijn geweldig, maar het organiseren ervan kan een hele klus zijn. Van het maken van de gastenlijst tot het bedenken van het menu, er komt veel bij kijken. Met catering kunt u een groot deel van deze stress vermijden. U kunt genieten van uw feest terwijl de cateringprofessionals zich bezighouden […]

Genieten van horeca tips in Enschede

2 april 2024

Restaurants Enschede staat bekend om zijn bruisende culinaire scene, en er zijn tal van restaurants om uit te kiezen. Of je nu zin hebt in traditionele Nederlandse gerechten, exotische smaken of trendy fusionkeukens, je vindt het allemaal hier. Bezoek een van de gezellige eetgelegenheden in het stadscentrum en laat je verrassen door de smaken en […]

Samenwerking tussen horeca en kaasgroothandels

19 maart 2024

Het is een tijd waar winstmarges smaller worden en competitief voordeel meer en meer door samenwerkingen worden behaald. Binnen de horeca sector is dit niet anders. Een onverwachte, maar vruchtbare partner daarbij zijn kaasgroothandels. Je vraagt je wellicht af wat de voordelen zijn van deze samenwerking. Verrijking van het menu Als horecaondernemer ben je altijd […]

Gist voor broden

19 maart 2024

Gist speelt een fundamentele rol bij het bakken van brood. Dit organisme zet suikers om in koolstofdioxide en alcohol in een proces dat fermentatie wordt genoemd. Deze gasvorming is belangrijk, want het zorgt ervoor dat brooddeeg rijst en levert de luchtige textuur die velen in een goed brood waarderen. Begrijpen hoe je gist kunt gebruiken, […]

Dineren in het kasteel

19 maart 2024

Wanneer je voet zet binnen de muren van een kasteel, stap je een wereld binnen waar eeuwenoude verhalen en hedendaagse gastronomie elkaar ontmoeten. Dineren in een kasteel is een ervaring die jouw zintuigen prikkelt en je meeneemt op een culinaire reis door de tijd. Het is niet alleen een maaltijd, het is een avond gevuld […]

Een pop-up restaurant voor een avond

19 maart 2024

Ervaar een unieke eetervaring die net zo vluchtig als fascinerend is: een pop-up restaurant voor slechts één avond. Deze tijdelijke culinaire ondernemingen bieden een exclusieve kans om uiteenlopende smaken en bijzondere locaties te ontdekken die anders onbenut zouden blijven. Zowel voor de gasten als voor de organisatoren is het een avontuurlijke ontsnapping uit de alledaagse […]

Thuis je eigen brouwerij: ontdek de kunst van bier brouwen

14 februari 2024

Welkom bij een avontuurlijke duik in de wereld van het bier brouwen! Heb je ooit gedroomd van je eigen brouwsels creëren vanuit het comfort van je huis? Met de opkomst van doe-het-zelf bierbrouw pakket is deze droom nu binnen handbereik voor iedereen. Of je nu een doorgewinterde bierkenner bent of nieuw in de rijke cultuur […]

Samen sterk: het belang van samenwerking tussen restaurants en horecagroothandels

16 januari 2024

In de horecabranche is een horeca groothandel een onmisbare schakel. Deze groothandels zijn gespecialiseerd in het leveren van grote hoeveelheden producten die essentieel zijn voor restaurants. Ze bieden een breed scala aan producten zoals voedsel, dranken, keukenapparatuur en zelfs meubilair. Het unieke aan een groothandel is dat ze vaak producten kunnen leveren die niet in […]