Wil je gezond eten, maar heb je geen tijd of zin om zelf te koken? Geen probleem! Er zijn tegenwoordig veel handige manieren om gezond te eten zonder dat je zelf in de keuken hoeft te staan. We gaan een paar van deze mogelijkheden uitgebreid bekijken. Laat eten bezorgen of ga het afhalen Het laten […]
Feestjes bij u thuis Feestjes zijn geweldig, maar het organiseren ervan kan een hele klus zijn. Van het maken van de gastenlijst tot het bedenken van het menu, er komt veel bij kijken. Met catering kunt u een groot deel van deze stress vermijden. U kunt genieten van uw feest terwijl de cateringprofessionals zich bezighouden […]
Restaurants Enschede staat bekend om zijn bruisende culinaire scene, en er zijn tal van restaurants om uit te kiezen. Of je nu zin hebt in traditionele Nederlandse gerechten, exotische smaken of trendy fusionkeukens, je vindt het allemaal hier. Bezoek een van de gezellige eetgelegenheden in het stadscentrum en laat je verrassen door de smaken en […]
Het is een tijd waar winstmarges smaller worden en competitief voordeel meer en meer door samenwerkingen worden behaald. Binnen de horeca sector is dit niet anders. Een onverwachte, maar vruchtbare partner daarbij zijn kaasgroothandels. Je vraagt je wellicht af wat de voordelen zijn van deze samenwerking. Verrijking van het menu Als horecaondernemer ben je altijd […]
Gist speelt een fundamentele rol bij het bakken van brood. Dit organisme zet suikers om in koolstofdioxide en alcohol in een proces dat fermentatie wordt genoemd. Deze gasvorming is belangrijk, want het zorgt ervoor dat brooddeeg rijst en levert de luchtige textuur die velen in een goed brood waarderen. Begrijpen hoe je gist kunt gebruiken, […]
Wanneer je voet zet binnen de muren van een kasteel, stap je een wereld binnen waar eeuwenoude verhalen en hedendaagse gastronomie elkaar ontmoeten. Dineren in een kasteel is een ervaring die jouw zintuigen prikkelt en je meeneemt op een culinaire reis door de tijd. Het is niet alleen een maaltijd, het is een avond gevuld […]
Ervaar een unieke eetervaring die net zo vluchtig als fascinerend is: een pop-up restaurant voor slechts één avond. Deze tijdelijke culinaire ondernemingen bieden een exclusieve kans om uiteenlopende smaken en bijzondere locaties te ontdekken die anders onbenut zouden blijven. Zowel voor de gasten als voor de organisatoren is het een avontuurlijke ontsnapping uit de alledaagse […]
Welkom bij een avontuurlijke duik in de wereld van het bier brouwen! Heb je ooit gedroomd van je eigen brouwsels creëren vanuit het comfort van je huis? Met de opkomst van doe-het-zelf bierbrouw pakket is deze droom nu binnen handbereik voor iedereen. Of je nu een doorgewinterde bierkenner bent of nieuw in de rijke cultuur […]
In de horecabranche is een horeca groothandel een onmisbare schakel. Deze groothandels zijn gespecialiseerd in het leveren van grote hoeveelheden producten die essentieel zijn voor restaurants. Ze bieden een breed scala aan producten zoals voedsel, dranken, keukenapparatuur en zelfs meubilair. Het unieke aan een groothandel is dat ze vaak producten kunnen leveren die niet in […]
In de wereld van de horeca draait alles om het leveren van uitstekende service en het voldoen aan de verwachtingen van gasten. Een essentieel hulpmiddel dat restaurants helpt om dit te bereiken, is het horeca kassasysteem. Dit innovatieve systeem heeft de manier waarop restaurants hun bedrijf runnen getransformeerd, en in dit artikel zullen we verkennen […]