Nasi Goreng is een heel lekker (en met de juiste ingrediënten) ook heel gezond recept voor een gezonde lunch. Het komt oorspronkelijk uit Indonesië. Dit gerecht bevat een prachtige combinatie van gezonde, complexe koolhydraten in combinatie met veel waardevolle vitamines en mineralen. Als ander snel en gezond recept vertel ik je daarom graag mijn Nasi […]
Hoewel de Nederlandse keuken niet zo populair is als zijn Italiaanse of Spaanse tegenhangers, heeft hij toch genoeg lekkers te bieden. Een gerecht dat vooral populair is bij Nederlanders, groot en klein, is de stamppot, een eeuwenoud eenpansgerecht dat buiten de landsgrenzen weinig bekend is. Stamppot nationaal gerecht van Nederland Hartige stoofschotels en soepen hebben […]
Over een paar maanden is het alweer zover; Kerst staat dan weer voor de deur. Een tijd van gezelligheid, vreugde en lekker veel eten! Op wat voor manier je dan ook Kerst viert en waar je ook maar in gelooft: Deze feestdagen brengt iedereen samen. Naast gezamenlijk lunchen en dineren staat deze dag natuurlijk in […]
Ben jij een ondernemer actief in horeca? In dat geval is het verstandig om na te denken over het verwerken van afval. Dit dient namelijk op een manier te gebeuren waarin er sprake is van afvalscheiding. Als ondernemer ben je zelf verantwoordelijk in dit proces. Mocht het scheiden van afval onvoldoende gebeuren, dan riskeer je […]
Wanneer je normaalgesproken gaat high tea’en, dan is het logisch dat je dit op locatie doet. Toch kan het ook heel goed zijn dat jullie liever iets laten bezorgen of afhalen en heerlijk thuis genieten van een heerlijke high tea. Waar dit tot enkele jaren geleden een flinke uitdaging bleek, is het laten bezorgen of […]
Heb jij een restaurant, dan weet je natuurlijk als geen ander hoe belangrijk het is om een succesvolle menukaart te maken. Niet alleen voor het oog, maar ook om ervoor te zorgen dat mensen direct een stukje sfeer en gezelligheid ervaren op het moment dat ze voor het eerst door deze menukaart heen bladeren. Vooral […]
Als je een passie hebt voor het serveren van koffie, dan is je droom misschien wel de lekkerste cappuccino, macchiato en latte voor klanten serveren. Je kunt dit doen door te solliciteren op een leuke vacature als barista. Als koffieliefhebbers moet je bekend zijn met het internationale merk Starbucks. Werken bij deze outlet is misschien […]
Binnen de horecasector komen verschillende soorten afval voor, waardoor het van belang is om afval te scheiden en hiermee te voorkomen dat alles op een grote hoop terecht komt. Dit is namelijk onhygiënisch en tevens niet goed voor het milieu. Door het afval vanaf de bron gescheiden te houden voorkom je dus problemen. Daarnaast kan […]
Lunch jij ook regelmatig met je collega’s op kantoor? Dan is de kans vrij groot dat jullie wekelijks een vaste dag hebben waarop dit gebeurt. Waar dit bij de één woensdag is, zien we dat bij de meeste bedrijven de vrijdag als inluiding van het weekend een populaire dag is. Ondanks het feit dat er […]
Heb je genoeg van hetzelfde oude flauw smakende eten? Kruiden en specerijen zijn je antwoord. Als je eten goed gekruid is, kunnen ze daadwerkelijk diepte en smaak toevoegen. Dus als je er nooit eerder aan gedacht hebt deze culinaire voorwerpen te gebruiken, weet je het nu. Maar waar moet je beginnen? Met zo veel verkrijgbare […]